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在外海长出来的生蚝和藤壶都很干净,而且新鲜,烧一下直接吃就很美味了。

它们甚至不用加盐,壳里面的海水就足够调味。

叶雪衍也吃了一个,感觉虽然没有蒜蓉生蚝好吃,但别有一番风味。

大家一边烧一边吃,对这种原生态的方法赞叹不已。

梁居贤笑眯眯地过来:“怎么样?这个方法可以吧?你们放心。”

叶雪衍暗自点头表示赞同。

叶雪衍说道:“可以多挖点藤壶肉炒鸭蛋,我带了鸭蛋。”

梁居贤惊喜:“你还带了鸭蛋?那是得多挖点。你们别看藤壶不起眼,炒鸭蛋可鲜了。”

另外一个队员同时举手,说道:“我们知道,藤壶,Balanus,甲壳类,和小虾螃蟹同类,也是优质的海鲜。我们在野外经常吃的。”

这位说的是藤壶的拉丁文名字,拉丁文是死文字,平时没人使用,大多数时候只用来做科学命名。

叶雪衍不禁多看了一眼,再一次感觉到了研究员们和一般渔民的区别。

跟研究员们出来还挺好玩的。:,,.

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