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顾大丫一家感激姜家的帮忙,得知他们要来豆油作坊后,是把今天做的卤味跟烤鸭全给带来了,有三箩筐的卤味,还有十只烤鸭。
“有好吃哒?”元元的眼睛大亮,朝着三奶奶伸手:“抱抱~要好吃哒。”
姜氏脸都红了,轻声骂着元元:“家里饿到你啦?怎么这么贪吃?”
尚秀才倒是不拘小节,掀开骡车,扭下一只烤鸭腿给了元元:“吃吧,小馋猫。”
“哇~是红鸭腿。”元元这段时间也吃过几次烤鸭,对这种红红的鸭子很是喜爱,接过鸭腿就啃起来。
姜角已经带着人迎了出来,看见元元在吃烤鸭腿,嘲笑着她:“你就几根小米牙,咬得动吗?还是二舅舅替你吃吧。”
“二舅舅,贪吃鬼。”元元生怕自家舅舅来抢,急忙扭过头去,不看姜角。
姜角哈哈一笑,不再逗她,看着顾锦里道:“小鱼丫头,大家都在等着呢,跟我来吧。”
>“好。”顾锦里点头,跟着姜角去了豆油作坊。
豆油作坊很大,是五排相隔五米左右的房子,每座房子都有三间,每一间都很大。
砰砰砰!
屋子里,工人们正在用大撞锤撞击着木杆,木杆受到重压,打着榨膛里的饼胚,炸出油来。
哗啦啦~
豆油像是下雨一样,落进木槽里。
顾锦里看着落下的豆油,微微蹙眉……阿霁把木制榨油机给改进了,榨膛受压更大,一旦撞击就能快速出油。
“如何?这木制榨油机不错吧。”姜角笑问,对阿霁做出的木制榨油机很是满意:“原本要六个汉子拉动撞锤才能榨出油来,可阿霁改过两次后,只要两个人拉动撞锤就能榨出豆油。出油率还很高,二十斤黄豆能出四斤半的油,比你做的多了三两呢。”
姜角又让工人拿来几坛子豆油,道:“这是阿霁改良过后的豆油,你闻闻。”
顾锦里闻着那三坛子豆油,眉头再次皱起:“这些豆油炸过花椒、芝麻,这一坛豆油还放了猪油进去熬过。”
“哈哈,小鱼丫头,你这鼻子果然灵,确实如此,这炸过花椒、芝麻的豆油会更香,法子也是阿霁想的,不错吧。”
顾锦里顿了顿,道:“阿霁叔很聪明。”
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