第032章 赶紧尝尝我的手艺(2 / 3)

看见赵文轩手里的鱼，不由得一惊。

“大哥，你去河里抓鱼了？娘知道了，肯定又要教训你了。”

“大哥没有下河，我们就在边上刨了个坑，鱼就自己进来了。”赵岚菲进来，帮赵文轩开口解释。

鱼自己进来的？

赵梦玥歪着脑袋想了想，觉得这话好像在什么地方听过一样。

对了，昨天抓野鸡的时候，三姐也是这么对大家说的。ωωw.

三姐真是厉害，居然还会抓鱼。

“大哥，背篓给我吧！你去杀一条鱼，咱们今天晚上吃，多的就养在水缸里，明天吃好了。”

赵岚菲接过赵文轩身后的背篓放在一旁，先将大锅洗干净后，才舀了几大瓢水倒进大锅里，然后将背篓里面的骨头放进水里，丢了一些八角、花椒、桂皮之类的香料。

“四妹，记得添火，但火不能太急了，这个骨头汤就是要中火慢炖才入味知道吗？”

“知道了！”赵梦玥乖巧的点头应和。

添柴加火什么的，她最在行了。

赵岚菲单手拎起背篓来到灶台另一边，然后开始处理洗干净的猪大肠。

这东西用来熬汤是不可能了，不过可以先焯水，然后做成红烧口味，麻辣口味，或者酸甜口味都行。

当然最重要的还是去掉猪大肠本身的怪味，这样大家才能更容易接受。

赵岚菲已经迫不及待想要快点做好一些菜品出来，等大家伙尝过说可以，那就可以去集市上摆摊了。

好歹也是猪身上的东西，几文钱一海碗，那些吃不起肉的，买回去解解馋也可以。

不过，家里只有一口锅，要等骨头汤熬好了，才能做其他的。

有点浪费时间！

要是有个专门熬汤的锅就好了。

赵岚菲忽然想到自己曾经和朋友去过一个农家乐的小餐馆，那里都是柴火饭，一个很大的灶台上面加两口锅，中间留出大概二十公分的位置，挖了一个小坑，专门打一个圆柱体的锅用来熬汤。

也不知道村里有没有这样的匠人。

要是把这个东西做出来，那可不知道要方便多少。

除了可以熬汤，平时还能烧水。

洗澡什么更方便了。

等到汤熬好了，孟氏和赵文亭和赵文睿也回来了，赵三郎和陈虎也扛着好几根竹子走进院子。

一股肉香从屋里传出来，陈虎忽然感到肚子一阵咕咕叫，黑黝黝的