第一百一十六章 熏肉(1 / 2)
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朱珠三人围着山洞周围捡柴火,捡的柴火都放在了一起,王铁蛋看柴火越堆越高,慌着往山洞里运。
王柔花看了一眼天色抱着柴火走到了朱珠的身边;“眼看着就要下雨了,咱们再挖点野菜吧!这样中午和晚上还能喝菜粥。”
“好,王姐你来挖野菜,我再捡会,做腊肉还不知要用多少柴火呢!”
“嗯!”朱珠又捡了一会柴火,只听轰隆一声声响,打雷了,她抱着柴火就往山洞里跑。
眼看着要下雨,王柔花急忙地帮着朱珠往山洞里运柴火,柴火还没有运完,已落了雨,好在山中树林茂盛,遮挡了一些雨,等她们把柴火都运到山洞里,已经下大了。
朱珠两人对视了一眼都笑了起来。
“好在把柴火都运回来了。”
两人回到洞中,韩石已经把两匹狼收拾干净,架在了木架上,朱珠闻着那刺鼻的血腥味,往洞口走了走,看着韩石好奇的问;“怎么熏?”
韩石搬着木架子来到了洞口处,瞟了一眼女人;“自然是用烟熏!”
ωωw.知道她又被男人鄙视了,朱珠瘪了瘪嘴把背篓里的盐拿出来递给了男人。
韩石接过帕子打开见是盐,看着女人;“上品的精盐,为了这些盐你没少费劲吧?”
“可不是,就这点盐花了我十两银子,我想你熏肉应该用的上。”
韩石把盐重新包了起来塞给了女人;“这东西这么精贵放着吧!”
“熏肉不需要放盐吗?”
“我又不打算长期保存,只是把外面熏熏保证不坏,虽然不放盐熏出来的肉不好吃可那也是肉。”韩石点燃了火,并没有让它燃起来只是让它冒烟。
朱珠见烟气上升,慢慢地熏烤着狼肉,微微地歪着头原来熏肉是这样熏得。
韩石叫铁蛋看着火,他拿着伞走了出去。
王柔花坐在儿子的身边,时不时的添一把火。
“没想到熏肉这么简单。”
“王姐以前也没有见过?”
“没有,这还是第一次见,一般只有常年生活在山里的人才吃腊肉,毕竟不是所有人都习惯这个烟熏味。”
“嗯!这雨下的可真大,一时半会恐怕停不了。“
“咱们到可以好好的休息一天了,这些日子天天赶路,虽已经习惯,到底有些累。”
朱珠赞同地点了点头,把野菜都拿了出来,用雨水冲洗干净,放在了锅里,又接了一锅的水。
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