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肉香,菜香疯狂四溢,农村办席不讲究别的,但菜码一定要大,盘子一定要满,江淮不是海岸城市,一边海鲜肯定是碰不着的,但厨子今天还是弄了一批海货过来。
“这是什么虾啊!怎么这么大的个?”一群人好奇的围着厨房的虾笼子,王征也凑过去看了一眼,结果惊讶的发现,居然是小青龙,虽然在龙虾中不算大个子,但是和河里的虾蟹比起来,那肯定是个巨无霸了。
王征有些惊讶的找到老爹问道“爹,这小青龙哪弄来的!?咱们这可搞不到这玩意。”
八十年代末,国内还没有兴起吃龙虾的热潮,只有在一线城市的高档西餐厅,龙虾才算是高档货,一般人吃不起,也想不到吃这玩意。
老爹笑道“这是你徳昭爷找人给弄的,我跟你说人家有本事,你还不信,十里八乡谁办事不指着他?要不是你小子考上大学,人家都不稀罕接你的活。”
王征也是啧啧称奇,这乡里也是有奇人的,反正要是让自己去搞这批小青龙,搞肯定能搞来,但是一天之内就弄到,而且还是鲜活乱蹦的,那就够呛了。
流水席是在王征家老宅子的宅基地办的,拉开了能放下好几十张桌子,而所谓的流水席,肯定没有水,而是指来客就上桌,上桌就有新菜吃,不会让来的客人吃剩下,这就是王圩子的流水席。
江淮因为是能源城市,煤矿工人和农民混杂在一起,少数一些其他职业的,所以在江淮,菜色多是重油重盐,这样从事体力劳动的人吃完之后,才有力气干活。
很快厨子就招呼知客,也就是王德昭张罗客人上席,二大爷和三大爷负责记录人家上的礼,这个礼不分多少,就是人家只上一分钱,那也照样能上桌吃饭,但数额和人名都会记下来,以后人家家里办事,王怀义和王征就算是当总统了,那也得回来上礼,礼钱会多少会增减,但大抵是不会比人家上的礼重太多的,当然,也没有说人家上十块钱,你扭头给人家上礼的时候,上五块的,那样不地道,主家当场翻脸撵你走也是应当应分的事情,当然了,一般主家为了办事好看,肯定是不会做这样的事情的。
王征作为今天的主角,肯定要跟着知客王德昭一起接待客人,对来上礼的人道谢,然后发烟上火。
等忙的差不多了,流水席也已经吃了有一会了,王征是别指望能吃上热的了,王怀义也差不多,到处敬酒,感谢人家赏脸,等爷俩忙乎的差不多,那酒席也该散了。
王征这边累的直叉腰,结果就看见一个大汉,坐在席
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