第99章(2 / 2)
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怎么吃就怎么吃。”
陈美娜嗳了一声,“你们帮我收拾。”
“二哥,你是厨子,你帮我把草鱼收拾出来,在片成鱼片,大哥三哥,你们去把猪下水全部都清洗出来。”
“妈,大嫂,你们要把粽叶和糯米弄出来。”
有条不紊的安排下去,全家都开动了起来。
“老姑,那我们呢??”
陈美娜想了想,“你们去把蜂窝煤炉子里面的炉灰给倒掉。”
俩孩子兴冲冲的应了下来。
大家都忙着,陈美娜也没闲着,这或许是她这几年里面,在家的最后一个节日。
所以,她在吃食上也格外的费心,鱼和猪下水不用她管。
她就只把一块五花肉改刀了,一半做红烧肉,一半剁成肉丁用来包粽子。
她上辈子是地道的南方人,所以她在吃粽子方面,更倾向于咸口粽子。
而陈家是北方人,喜欢甜口的粽子。
陈美娜打算做两种,让家里人都体验下。
粽叶很快就被苗银花和王淑兰拾掇出来,陈美娜也忙的差不多了。
切好了肉丁放了酱油腌制起来,糯米也洗干净了,拾掇好后,便准备放在粽叶里面包起来。
王淑兰看了,有些意外,“美娜,肉还能包粽子?”
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