第56章 香辣兔肉(2 / 3)

，看来猎物中套了，真快啊。”

“猜一下，谁的套，中了。”赵明宇肯定，是自己的套子中了，这灵泉水还真好用。

三人都猜自己的中了，也没有赌注。

三人加快脚步，向黑龙追去了。

到了旁边，果然，中猎物了。

黑龙在猎物旁边狂叫。

赵明宇先到，看到了，中是中了，就是猎物不对。

旁边的几颗果子也不见了。

这是一只松鼠，小小的，被自己的套子，套中了脚。

“明宇，没有想到啊，这松鼠也被捉住了。”

看到捉到的猎物是一只松鼠，赵明辉道。

“黑龙，安静。”走到猎物旁边，见黑龙还在叫，就说道。

黑龙不叫了，这下安静盯着小松鼠。

“放了吧。”赵明宇说完就用柴刀砍断了尼龙绳。

为什么不捉，解开绳子呢？

又不带回去，野生的松鼠还是很凶的，不小心被咬一口，那才亏大了。

松鼠感觉到没有东西束缚自己了，朝着灌木就钻了进去，消失不见了。

之后换了一个位置，重新布置陷阱。

时间到了六点，三人才回到家。

三人采摘了有十斤左右的野果，六斤的野兔一只。

“妈，黑龙捉到了一只野兔，我去处理一下，晚上加一道，兔子肉。”

刚进客厅就看到母亲已经做好了饭菜，正在端筷子。

“黑龙捉到的？黑龙好样的。”

看到正围着妹妹打圈的黑龙，母亲摸了摸黑龙的头说道。

“明宇，那就加一道兔子肉，你做？”

“嗯，我来做兔子肉。”

先处理一下兔子的皮毛。

完成后，去除内脏，兔头，四肢，这些就不要了。

兔肉基本都是瘦肉，改刀切块不要太大了,不然吃起来柴还不入味。

兔肉切成蒜块大小就可以了，切好以后放入盆中我们腌制一下。

准备姜，蒜，葱，切丝，加入适量的胡椒粉，料酒，食盐。

搅拌兔肉，直到肉块有黏性，我们加入蛋清，蛋清不要一次加入太多，太多了话会吸收不充分，容易出水。

加入适量的淀粉，继续搅拌，放入一旁腌制20分钟就可以了。

还要准备其他的辅料。

准备一些生姜，蒜，葱，切片备用，