第194章 熬油，晾晒肉干后熏肉(1 / 3)

‘‘没有处理过，要不就把它当猪苦胆处理，先把上面那个口给系住，别叫里边的胆汁给跑了，然后放在阴凉处阴干就好了，咱们现在最主要的还是先处理这些肉，不然这么热的天，要是给坏了就太可惜了。’’

‘‘对了，一会儿记得把熊脑袋里的那颗子弹给找出来，可别到时候卖给张主管，把咱们手中有枪的信息给暴露出来。’’石子秦说着把熊胆绑好后，就挂在了树的枝干上，然后又对二人嘱咐道。

随后就是之前的常规操作，石子秦负责往开分割熊肉，老二和白羽则是砍伐树干，往起搭建晾肉架，这熊看着倒是十分健硕，但剥开皮后，里边的肥肉就足足占了一半，找来塑料纸把肥肉和瘦肉都分割开来，这次骨头也没有丢掉，而是放在了另一边，因为熊骨也是一味非常不错的药，除了留给自己的，其余的拉回去都可以卖给张主管。

‘‘大哥，看来今天是晾晒不完这些熊肉了，剩下的这些怎么处理？烟熏还是往干烘？’’晾晒了差不多100多斤熊瘦肉后，老二看了看已经开始向西移动的太阳，收起刀便向石子秦询问道。

‘‘烟熏，往干烘实在是太有些费时间了’，而且咱们今天晚上还得加班，把这些油全都给熬炼出来，到时候不但可以卖上一些，剩余的还可以留作咱们，重要的食物储备，只要有这玩意儿在，就算是白水煮野菜都可以多坚持两天。’石子秦确定好制作方案后，就又开始制作熏烤架，还砍了些晚上照明所需要的木头。

‘‘来，大哥，先吃饭，吃完饭再继续，这一天除了中午喝了点水外，咱们可是还没有吃饭来了，人家不都常说熊心豹子胆吗？今天咱们就尝尝这熊心的味道到底怎么样，看吃了以后这心性会不会真的变大。’’老二把熏肉架做好，肉放上去后，叫白羽看着火，自己跑到旁边又生了一堆火，往锅架上丢了两块熊骨头进去熬煮后，又跑到远处拔了一些比较嫩的野菜回来，然后把之前留下来的熊心，和腹部的瘦肉切成薄片，又找出一袋火锅底料，加入已经熬好的骨汤里，就叫着石子秦和白羽二人吃饭。

‘‘这熊肉还挺好吃，并没有想象之中的那些骚味，这也就是咱们不会处理熊掌，不然今天高低得整一顿，尝尝其味道。’’老二一边涮着熊肉一边点评着，然后又看了看被放进熏烤架之中的熊掌，颇为不甘心的说道。

‘‘熊掌？你要是真的想吃，那咱们回到聚集地后，你可以收集一下这方面的资料，我相信这虽然是咱们狩猎到的第一头熊，但肯定不是最后一头，以后说不定老