第108章做萝卜糕(2 / 3)

“钱不是省出来的，钱氏赚出来的，你越扣的紧，那钱越不爱往你口袋里钻。”周桂兰好笑地应了一句。

“那不是没钱才扣吗？就那几个铜板，不攥紧了，往后要用了，上哪儿哭去？”

老太太可不是个能让周桂兰带跑偏的人，她可有自个儿的一套说法儿呢。

“算了不跟你说了，反正我要用我家的日子跟你对比，让你瞅瞅谁对。”周桂兰也不是个容易服输的，直言道。

老太太也不搭理自个儿这闺女了，她可是苦水里泡大的人，一辈子都穷着，哪儿能不晓得过日子多难？

自个儿这小闺女哟，就是男人有本事。

周桂兰就这么静静等着老太太吃完了，接过碗，就回了厨房。

这会儿那羊奶也冷得差不多了，她将其中一碗倒进装了蛋清的碗里，拿了筷子快速搅拌，直到起泡。

将那起泡捞起来，把渣滓也捞起来后，继续放在一边晾着。

一开始泡着的香菇之类的要泡的差不多了，捞起，晾干。锅烧热，放油、虾米、干贝炒香，再将腊肉腊肠放进去，炒一会儿之后再放冬菇，炒一会儿，出锅。

“哎哟，闺女啊，你这又在做啥呢，咋这香？”老太太的声音从外头传来。

周桂兰将萝卜丝倒进锅里，边炒，边回答：“我在做能让钱乖乖跑到我口袋里的东西！”

“你这死丫头，整日里没一句正经的！”

老太太在外头骂了一句，拿了针灸继续缝着。

周桂兰也不跟她扯了，眼瞅着萝卜丝炒的差不多了，将之前捞起来的材料再次倒进锅里搅拌着，慢慢倒入白面再放胡椒粉、盐油之类的调料，一直搅拌着，抹平了之后，盛出来，放在她之前准备好的抹了油的蒸板上。

昨晚这些，又往锅里加水，烧开之后，将蒸板放到锅里，将糕饼蒸着，

昨晚这些，她继续做着她的双皮奶，弄好了之后，也放进锅里一起整。

昨晚这些，她的心也提了起来。

这可是费了不少材料的，要是失败了，那她还得再想想还有没有别的法子再试试这萝卜糕。

等了一刻钟后，她揭开大锅的锅盖，用抹布包着将双皮奶从锅里拿了出来，随即就放到一边儿晾着了。

再次盖上锅盖，往灶眼里塞了一把柴火，继续蒸煮。

她走了出来，瞧见老太太已经在往棉衣里塞棉花了。

周桂兰快步走过去，帮着老太太扯棉花。