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这些菜,还有很多菜也源自一场意外,比如说可乐嘛,一开始就是治疗头疼的药。”
“还有蚝油,就是李锦裳与往日一样生火煮蚝,因忙碌着别的事出门忘记照看,很长时间后,传来浓烈香味,他赶忙跑回来,心里想:坏了,恐怕煮糊了!揭开锅盖一看,呈现在他眼前的竟是厚厚一层沉于锅底、色泽棕褐的浓稠汁,香郁扑鼻,引人食欲。他后来创建的牌子,大家都知道了!”
“太多的美食都来自一场美丽的意外,大家可以自行了解一下!”
“至于他们家的第三道招牌冷锅鱼,那创始人可谓大名鼎鼎,是大吃货苏东坡,啊呸,是大诗人苏东坡创造的!”
叶归笑了笑,直播间的弹幕惊讶道:“啊,这竟然也是苏东坡创造的?我以为只有东坡肉是他创造的呢!”
“我也以为只有东坡肉,原来冷锅鱼也是他的!”
“感谢苏东坡,给咱们留下很多背诵全文的同时,还留下了很多菜!”
“如果没有背诵全文四个字,那么我会永远铭记苏东坡的!”
叶归笑道:“苏东坡一生三起三落,可谓是命运多舛,但他却从未被这些曲折所击败,反倒用乐观和豁达的态度活出了人生的最高境界,和诗词、美食为伴,贬到哪就一路吃到哪。苏东坡一生诗词无数,与他相关及其出品的美食也不在少数,颇有做不了大宋宰相,就做大宋美食博主的志气!”
“东坡肉,东坡肘子,东坡鱼,东坡豆腐,东坡饼,东坡羹,东坡凉粉以及烤羊蝎子!”
“其实在八大菜系之外完全可以再创造一个第九菜系,那就是东坡菜!”
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