第273章 果然有问题(3 / 3)

很好奇为什么都是一样的和面顺序，老板就是做的比他好吃，这一点他怎么都想不通。

冯国瑞当场就问出自己的疑问。

苏允禾笑了笑，“这很简单，和面的力度不一样。”

她说了一些要点，冯国瑞顿时豁然开朗。

“原来如此！我下午就试试！老板，你可一定要多指点指点我！”

苏允禾说：“可以。”

其实他每次提出问题，她都会帮他解惑，有意无意的指点他一些做菜的秘诀。

“原来揉面都要这么多技巧，怪不得我每次在家做面条馒头，都做不好次呢。”传菜口李兰的声音插进来。

她不知道在那里听了多久。

苏允禾笑了笑，“是啊，做菜的技巧太多了，也不是每一个都能记住，所以每天我都会翻翻书。”

她点到即止，看了看李兰思索的表情，转过身去，指导冯国瑞煮软豌豆。

李兰若有所思的去大厅打扫卫生。

豌杂面是渝市的特色小吃，以软豌豆和杂酱作为主料，配以香葱蒜作为辅料。

劲道的面条上，裹满软糯的豌豆，一口下去直接占满味蕾，朴实无华却让人回味无穷！

再配上一个煎得金黄喷香的鸡蛋，一早上都是大满足！

营业时间到，客人涌进店里，开启美好的一天！

下午，冯国瑞在厨房和面、煮面、炒杂酱，不断的尝试，势必要做出跟苏允禾一样的味道来！

宋云进房间要休息，李兰突然出现，挽住她的胳膊，笑说：“小云，我睡不着，我们聊会儿吧。”