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凤卵鱼翅。
舒舒示意核桃放赏,核桃就拿了上等封。
小太监摸着荷包轻飘飘的,面上多了恭敬,多说了一句:“除了三位阿哥爷,齐大人也在御前……”
舒舒并不意外,晓得这是阿玛要将送马的事情摆在明面。
毕竟除了皇子岳父,他还有正红旗满洲都统的身份,不宜私下交好皇子阿哥。
舒舒好奇的望向这盘凤卵鱼翅。
用的是尺盘。
上面黄橙橙的,是炒的细碎的蛋花,看着像粉丝是就是鱼翅。
鱼翅吃过,可是这种搭配的鱼翅还是头一次见。
小棠摆了膳桌。
行在膳房那边提回来的菜是四品,口蘑蒸白鸭、溜肉片、山药木耳、蒜苗豆腐脑,两道面点,荷叶饼、椒盐花卷。
山药正是当季,荷叶饼可以配鱼翅,舒舒就留了这两样,其他叫小棠她们拿下去分了。
不说别的,就说这盘赐菜,分量就十足。
等到夹了一筷子,吃了一口,舒舒露出惊艳。
居然还有蟹肉的味道。
细品,还有火腿的咸鲜与高汤的余韵。
直接干吃就好,配上荷叶饼吃则是另一种味道。
饶是舒舒的饭量,这一盘子鱼翅居然还没吃光。
不好给小棠她们,否则就是不恭敬。
只能留着,等九阿哥回来吃了。
舒舒用了晚饭,就开始喂黄雀。
下午小松已经从十阿哥那里,打听了黄雀的食谱。
小米为主,瓜子仁、花生、苏子与蛋黄为辅。
小米是主食,瓜子仁、苏子都有油脂,会让它毛发鲜亮。
蛋黄则是为了羽毛,说是吃这個羽毛颜色会更黄。
就是瓜子仁等含油脂的不能喂太多,否则太胖了,容易病,换羽失败。
几位阿哥掌灯才回来。
九阿哥眉开眼笑,迫不及待的跟舒舒报喜:“岳父提了‘珊瑚’……算是将珊瑚走了明面,以后也养在上驷院,直接挂在你名下,不碍什么……”
舒舒自然也欢喜。
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