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还没到午时,卤排骨的香味就飘满了院子,周围几个铺子也全部都能闻到。

就连在福寿堂里的薛大夫,也闻到了这股味道。不过,却没好意思来问,今个林子娇是不是弄了新卤味。

看着火候,林子娇提前捞出来一部分排骨,准备做成口水鸡的吃法,调好酱汁拎上去。

盐糖,蒜末香菜葱花,辣椒油花椒油,还有提前炒好的花生,用捣蒜的蒜臼子捣好。

再加上一点点酱油和几滴醋拌匀,林子娇用筷子蘸了一下尝尝,发觉还是少点味道,看来没有鸡精还是不行啊,改天得想法子熬点鸡精才是,以后第一楼也用得着。

看到林子娇调好一大碗酱汁,林兰氏有些奇怪的问道,“娇娘啊,你弄这个做什么?”

林子娇神秘一笑,“先保密!一会儿吃饭的时候娘就知道了。”

见女儿调皮,林兰氏无奈摇头一笑,也不再问了。

临近午时,林子娇见前来买卤味的不太多了,便让林兰氏在铺子门口盯着,她去做好三份糖醋排骨,让金豆和林子娇一人拎着一份儿,送去福寿堂和第一楼。ъΙQǐkU.йEτ

而这时候,顾四郎也回到铺子。

将锅里卤好的棒骨捞出来,又盛了一碗旁边小锅上,特意熬制的清淡的骨头汤,再挑了几块糖醋排骨,半碗炒的白菜,和一个馒头,林子娇就让顾四郎去给顾婆子送去了。

一家人在铺子后间吃饭,林子巧第一次尝到糖醋排骨的味道,一下子就被这个味道给征服了,小孩子嘛,当然喜欢这酸酸甜甜的味道。

金豆也吃的很是高兴,那种心底的幸福感让他有些想哭。

而林兰氏和顾四郎,则是对林子娇的排骨两吃很有兴趣,煮的火候正好的排骨,熟透了但也不至于太烂,淋上调好的酱汁,吃起来那叫一个满嘴生香。

“原来那酱汁是这么吃的,真是不错!四郎,你读书辛苦,多吃点!”林兰氏说道。

“谢谢岳母!岳母也多吃些,整日里帮着娇娘在铺子里操劳,辛苦岳母了。”顾四郎笑道。

见两人相处愉快,林子娇心里也很满意。

不管怎么说,顾四郎对她的娘家人还是很好的。

“这个吃法,还可以用鸡腿,鸡肉来代替。口感也是很不错的,改天我再做来给大家尝尝。”

“好!”林子巧第一个附和,被林兰氏给瞅了一眼。

咧着嘴嘿嘿一笑,林子巧专心对付起自己碗里的糖醋排

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