第223章 好了,你退下吧(2 / 3)
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云倾落找来一些虾,清理干净去掉虾皮和虾线。
随后在案板上撒上淀粉,将整只虾先裹上一层淀粉。
然后拿小擀面杖敲成虾片,这样做出来的虾肉会很鲜嫩很筋道。
敲好虾片后,等锅里的水煮开,丢入虾片,放入去腥的佐料,然后煮到变色,捞出来过一下冰水,口感会更好一些。
云倾落左右看了一眼,见吴公公在认真地烧火,云桃在很认真的剁肉,云芯也在有模有样的切菜。
见没有人注意到她,急忙从系统里拿出自己所需要的调料和佐料,倒入碗里一些,又偷偷放回去。
小一在系统嚷嚷,“举报,我要举报,这里有人作弊!”
云倾落,“你可闭嘴吧你。”
小一,“哼,这调料用一点少一点的,你省着点用。”
云倾落满不在乎,“不是有商城的吗?”
小一,“你是有积分还是有功德点?”
云倾落,“好了,你退下吧。”
小一,“喳。”
云倾落看了一眼案台上的调料,又加了几样进去,搅拌均匀。
将虾肉放入碟子里,撒上香菜,洋葱。
哦,还有她从系统偷出来切了几片的柠檬和小青桔。
她都想好了,到时候要是有人问,她就说是托人去外面找了好久找到的。
再说了,皇宫里也有柠檬的,只不过估计只有御膳房有。
云倾落将料汁倒入,没有一次性手套,只能拿筷子抓拌均匀,然后让它慢慢腌制着。
云倾落闻着这酸辣味道,看着颜色亮丽的菜,倒是有点想流口水。
忍忍,一会儿,和阿宸一起吃。
云倾落想起自己小时候特别喜欢吃孤儿院的那道醋溜白菜,想想就超级下饭。
哪怕去了组织,只要闲下来自己懒得做饭,就去孤儿院蹭饭,不过后来做这道菜的厨师走了。
醋溜白菜,最主要的是料汁要调配好。
云倾落看了一眼案台,失望的摇摇头。
看来还得需要家乡的科技与狠活儿啊。
云倾落偷偷摸摸地让小一打掩护,被料汁调配好,加入小半碗清水搅拌均匀。
“王妃,肉沫剁好啦。”云桃剁好肉,就迫不及待嚷嚷。
“王妃,菜也切好啦。”云芯也不甘落后喊道。
“王妃,火也烧好啦。”吴公公听到两个人的称呼,一脸懵逼。
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