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林凡深吸一口气,深感客栈的业务广泛。
掌柜的关系硬就不说了,暗号对得也顺畅无比。
老板菲尔戈黛特不仅认识仙人,还当起了小鬼监护人......
果然,这客栈里个个都不一般。
林凡甚至想问问毓华,她是不是也有什么特殊身份。
想着想着,林凡突然眉头一皱,有了一个惊恐的想法。
狗哥旺财和老板的那只猫阿伟,该不会也是什么厉害凶兽吧?
看来有必要试探狗哥一番。
如果狗哥真有不同寻常的身份,以自己和狗哥的良好关系,绝对能原地起飞!
到时候还怕什么丘丘人,直接让狗哥杀穿提瓦特,自己去哪儿都能保证安全。
想想就美滋滋。
心情愉悦,林凡对厨房也没那么抗拒了。
因为请仙典仪的缘故,今天架子上食材不多。
林凡准备做个烩菜、弄点酱肉、焖个腌笃鲜,剩下的肉和菜放入冰窖保存。
烩菜就是大乱炖,取来自己想吃的菜先切好备用。
肉切片,起锅烧油,将肉煸炒干水气,加入调料翻炒均匀后下菜,加水没过食材。
等水开后,再加入易熟的菜品,慢火炖熟,就可以出锅。
烩菜汤菜一体,原料荤素兼有、粗细搭配,是一道百搭的家常菜。
酱肉焖煮需要不短时间,烩菜做好后,肉才堪堪煮熟,还要好一会儿才能完成。
有了空锅,林凡取来处理好的火腿和竹笋切成小块,再佐以猪肉,加高汤后小火慢炖,直至汤色乳白。
腌笃鲜是一道费时间的菜,好在林凡对火候掌控十分完美。
酱肉完全煮透,腌笃鲜也炖得差不多了。
淮安在外还没有回来,林凡就叫来老板、言笑和毓华,四人吃得十分满意。
尤其是言笑,对腌笃鲜大为赞扬。
毕竟这也是他的拿手菜,可林凡做出来的,和他完全是两个样子。
兽肉与火腿风味交融,汤汁也鲜美无比,吃着令人享受。
林凡则炫了两大碗烩菜,还吃了两碗饭,直到有些撑了才放下筷子。
尽管如此,他还是为中午没有吃上饭而伤心叹气。
晚上稍微守了一会儿店,老板菲尔戈黛特见没有客人,就让大家先下班。
回到小羽家,林凡询问了小羽这几日的生活,得知没有问题后安心睡觉。
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