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资助两祖孙的原因。
再想起同样面黄肌瘦的旺财,她不由呼了口气,转移开心神,问道:“晚饭吃什么?”
沈隽意回神:“……我去拜访老师时,师娘知道我们搬了家,想着我们可能一时半会无法生火,刚好府中厨子做了鸡丝蟹黄包,就给我们送了些来。”
“我给热了热,正在灶上放着,又熬了些白粥配着吃。”
沈隽意下厨的厨艺算不得好,却也不是太差,熬个粥炒个菜还是行的,就是味道不好把握。
姜映梨听到“鸡丝蟹黄包”,眼眸骤然一亮,“吃吃吃,快,阿檀擦干净桌子。奔波一天了,饿死个人了!”
姜青檀应了声,连忙拿了抹布去擦案几。
他们定的桌子还没开始送来,用的桌案是从前的书桌,好在也不算小,三个人凑着吃饭也刚刚好。
姜映梨摆上鸡丝蟹黄包,还有家里带来的炒酸萝卜丁,再配上热腾腾的白粥,连寒夜似乎都消减了冷意。
鸡丝蟹黄包一咬破,嫩嫩的蟹黄就流泻而出,鸡丝切得细细的,混在里面,更增加了蟹黄的鲜味和粘稠感。
姜映梨已经好久没吃过蟹黄了,此时这令人怀念的美味,让她恨不得把舌头都吞掉才好。
“好吃!师娘府中的厨子手艺真好啊……这蟹好肥……”
姜青檀也边吃边点头,他好奇的是,“螃蟹不是八九月才肥嫩吗?怎么现在还有?这么冷不会冻死吗?”
“螃蟹是变温动物,到了冬天是会钻洞冬眠的。”姜映梨回道。
姜青檀还是头回吃螃蟹,从前都是看着酒楼里卖,他之前跟狗蛋去河里抓过煮来吃,但吃到的都是壳,里面的肉又少,连鱼都不如。
现在知道螃蟹这般好吃,他这心里的疑问也冒不停。
“什么是变温?”ъΙQǐkU.йEτ
姜映梨忙着啃包子,没有回答。
“变温应当是会随着温度的变化而改变生活习性吧?”最后是沈隽意解答的。
他边说边看向姜映梨,见她对自己竖起大拇指,就知道自己说对了。
想起姜映梨总是会说很多奇怪的词,他垂下眉头,慢条斯理地喝了一口粥,“这螃蟹是之前厨子用八九月的肥蟹存着的蟹膏,放到冰窖里冻住,待得后面慢慢拿出来吃就可。”
“就是味道会不如新鲜时,但冬季吃一口,也算是解解馋。”
姜青檀恍然大悟。
晚饭沈隽意没有多吃
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