第28章 抢肉1(2 / 3)

氏也在后面跟着。

林家，江翎雪手脚麻利的烧水焯肉，红焖羊肉最好是用带骨的，配料也很讲究，葱姜蒜是家里都有的，酱油花椒大料糖盐也都有，缺少耗油生抽问题也不大。

她用清水把羊肉洗了好几遍，焯水沥干后备用，然后锅里放油把葱姜蒜爆香，加糖上色，爆炒羊肉，再加入其余佐料开始炒，然后加水炖，一直炖到肉烂汤浓方可出锅。

“大姐，好香！”俩小的眼巴巴的瞅着锅里的肉，油汪汪红彤彤的肉在锅里咕嘟咕嘟的炖着，看着就馋人。

“不但香还好吃，等炖好了让你多吃点。”

姐弟三人在厨房煮饭炖肉的忙碌着，堂屋周雅静从屋里走了出来，闻着香味到了厨房，看了看江翎雪，又看了看锅里的肉，“把八角挑出来，我不爱吃那个味儿。”

江翎雪一怔，腹诽几句就去锅里挑八角，刚把八角挑出来，又听她道：“放点醋，放点醋能祛羊膻味。”

说着就拿了醋坛子往锅里倒。

江翎雪连忙阻止，“舅娘舅娘，这是红焖羊肉，这种做法放醋不好吃，你放心吧，我在焯水的时候加了白酒，放的佐料也多，绝对不会有羊膻味的。”

周雅静蹙眉，脸拉的老长，尖尖的下巴更是让人觉得刻薄。Ｍ.

“那算了。”

江翎雪真是无语的很，算了？不算了还能怎么样？你都倒了小半碗醋进去了，再不算了还要怎样？

正生闷气，就听门外吵吵嚷嚷的，紧接着江老太领着一行人就进了院子。

“江翎雪！你个不孝的给我出来！”老远的就闻到肉香了，这不孝的果然是在炖肉！

“奶奶，我又怎么了？”江翎雪从厨房走了出来，看着乌压压半院子的人，不解的问道。ωωw.

院子里除了江家人，还有不少跟来看热闹的村民。

“怎么了？你还好意思问？为问你，你昨天是不是进山去打猎了？是不是猎到了一只羊？”江老太气哼哼的问。

江翎雪轻笑出声，“是啊，怎么了？”

“你承认了就好！还怎么了？”江老太说着就往地上一坐，拍着腿做好了哭喊的架势，“街坊邻居的都来给评评理啊，我这孙女猎到了羊，按理说这是不是就算是我们江家的？”

有人点头认同，的确，在没有分家的情况下，家中所有人赚来的钱财都是公用的。

“既是江家的羊，你倒是告诉我，你把我的羊弄哪去了？”江家的就是我的，江