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这次对于这篇‘侠客纪事’中的卤肉一文，倒是更为有心得，毕竟昨日才身临其境。
而也在宁郃修复书籍时。
在周县西边的一家米行后院。
有四人正在来往库房，往车上装着一袋袋大米，准备卖于城里的米商。
也就是俗称的‘同行调货’。
因为周县地广，又靠近山野河道，田地肥沃、粮农比较多，大米稍微便宜。
城里人多，旁边几县地又少，使得城里大米较贵。
这百里的路程，来往城里与周县，倒是能赚个辛苦钱，也能出出存货。
顺便再进些城里的稀罕东西，转手在县里卖出。
张员外就是此道的行家。
他如今也在跟着那四人一起装车。
或许是早年从行商起家，让他如今还保持着这个事事亲为的习惯。
不仅和伙计们一起装车，也喜欢跟车。
同样也是这般。
刚来店里的护卫首领，当看到大伯不在前店，就知道他大伯又去后院装货去了。
等他来到后院，也发现和他所想一样。
张员外正穿着干活时用的厚布袍，肩上扛着一袋大米，从库房中出来，向着架子车走去。
护卫连忙上前，想要接过。
张员外是轻微摇摇头，把货放在车上，呼了一口气，才向他说道：“中途不好换手。”
说着，张员外又准备回去搬货。
护卫是把身上的外袍一脱，朝架子车上一扔后，也跟了上去。
一路上的同时。
他看着张员外鬓角处有些灰白的头发，也如往常一样劝解。
好似出车前，不管张员外听不听，都会这么劝上几句。
“大伯，咱们店都开了十年了。”
护卫走进库房，一边弯腰搬米，放在张员外的肩头，一边又苦心相劝，“您操劳了大半辈子，赚了这么多，也该享享清福了。
但您这天天跟着车队跑，真不是那么一回事。”
“只是有幸起家。”张员外继续搬着货物，等再次放在车上，他才接着道：“正逢十年前吴朝新建，一些前朝官宦的后人
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